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藏在轨道交通一号线附近的小面 你中意哪家?
2020年12月20日 20:46 来源:华龙网

  在澳门星际,没有一种早饭能代替小面,如果有,那就是二两小面多加点海椒。这些藏在轨道交通1号线附近的小面,你都吃过吗?

  小龙坎站——瓜瓢面

  瓢,一种用来取水的容器,在澳门星际俗称“瓜瓢”。但在沙坪坝小龙坎,一家面馆赋予了瓜瓢新的意义,一碗瓜瓢面,尽显人生五味。店内卖得最火爆的莫过于这碗正宗的澳门星际小面了,新鲜的油辣子海椒红得妖艳,点上一份,吃上一口,辣椒、芝麻以及花椒等混合出一种难以言喻的味道在口舌间绽放,辣而不燥、回味绵长。

  人均:10元

  地址:沙坪坝区小龙坎正街198号

  沙坪坝站——董小面

  这家店算起来也是一家老店了,在沙坪坝开了有十几年,就在三峡广场地下通道的转角处,虽然环境比较“艰苦”,却是不少人到了三峡广场必须打卡的美食。肥肠牛肉面是他们的招牌之一,份量很足,肥肠吃进嘴里软糯Q弹,不绵杂。

  人均:13元

  地址:沙坪坝区小龙坎新街三角碑正升自由康都地下通道5号门面

  烈士墓站——刘记牛肉面

  店面不大,但干净整洁。既然是牛肉面,肯定免不了整两坨牛肉,18元一碗的牛肉面放在现在来说不算太贵,但味道上还是比较惊喜了,四四方方比麻将还厚实,牛肉坨坨很耙很糯,而且带有蹄筋,面煮得也很巴适,来吃的一般都是老顾客,川外学生、出租车司机都是这儿的常客。

  人均:10元

  地址:沙坪坝区烈士墓壮志路43号第一层商铺37号

  磁器口站——猫儿面

  能把耙糯的豌豆同细腻的杂酱搅合出香浓口感的小面,猫儿面必须有一席之地,吃起来确实不摆了。说到这还必须要安利一下传说中的经典三混:红烧牛肉、肥肠、泡椒鸡杂三种浇头混合在一起,不仅不冲突还各有滋味。

  人均:28元

  地址:沙坪坝区磁器口南街5号附13号

  一碗小面,简单而又平凡,但透露着澳门星际人的生活态度, 727 小编推荐的这些面馆,你都吃过吗?

【编辑:陈媛】
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